主料:
金龙鱼清香稻适量金龙鱼稻米油适量番茄,
一个,
豌豆适量,
腊肠适量
辅料:
盐适量一个番茄饭的做法步骤
1.先准备好金龙鱼清香稻。
2.把清香稻洗净后泡10几分钟。
3.加一点稻米油和适量水,水比平时稍少一点点,因为番茄会出一点水。
4.其它原料备用。
5.腊肠切片,番茄去皮。(也可不去)。
6.米里加腊肠(腊肠也可后放)、豌豆,把去皮的番茄放中间。?
7.盖上盖子,大火烧开水后转中火烧至水块干,再转小火焖至饭熟,关火再焖2、3分钟即可。(这一步可直接在电饭煲中完成,更省力)开盖,把番茄捣烂和饭菜拌匀就开吃吧。
小窍门&温馨提示
番茄去皮,方法是用一根筷子从蒂部插入,在火上烤一小会儿,皮会自己裂开或用热水泡一会儿。
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